Otwarte restauracje i kawiarnie świecą pustkami. Restauratorzy w regionie radomskim wracają do pracy i po kilku tygodniach zamknięcia znów można się wybrać do baru, restauracji czy kawiarni
Lokale działają jednak w we wzmożonym reżimie sanitarnym i tym samym przyjmują mniej klientów niż do tej pory. Odmrożenie branży gastronomicznej zminimalizuje straty poniesione do tej pory, ale nie uda się ich już odrobić – mówi Agnieszka Dusińska-Lisiecka, właścicielka restauracji w Radomiu
Restauratorzy liczą, że klienci wrócą jak przed pandemią. W przeciwnym wypadku nie zarobią na czynsz i pensje dla pracowników.
Jak wynika z przeprowadzonego badania Barometru 8 na 10 restauracji ma coraz większe problemy finansowe i wiele może upaść w tym roku. Szacuje się, że może to być nawet 40% z nich.
