Szparagi, jak je przygotować?

Zielone szparagi najlepsze do tarty, a do zupy krem doskonale pasują białe – tak mówi nasza ekspertka. Bo szparag, szparagowi nierówny, trzeba więc wiedzieć, przy zakupie w sklepie czy na straganie, na co zwracać uwagę? Jak przyrządzić i oporządzić szparagi, aby były najsmaczniejsze. Z jakimi produktami najlepiej się komponują? O tym wszystkim opowie nam Agnieszka Kulikowska z Zespołu Szkół Spożywczych i Hotelarskich w Radomiu. Pytają i słuchają Mariusz Turczyk i Marcin Getler, prowadzący audycję Wolna Sobota.

https://radioradom.pl/wp-content/uploads/2022/08/agnieszka-kulikowska.mp3?_=1

 

Komentarze