Tag: Zespół Szkół Spożywczych i Hotelarskich w Radomiu
Kapusta nie jedno ma imię – świąteczne przepisy na kapustne dania
W ostatnim w 2022 roku wydaniu audycji Radio od kuchni gościła, dobrze już znana naszym słuchaczom, Pani Małgorzata Miedzińska. Nasza ekspertka z Zespołu Szkół...
Pasja smaków w Radiu od kuchni
Zasada audycji Radio od kuchni jest taka, że odwiedzają nas nauczyciele z Zespołu Szkół Spożywczych i Hotelarskich w Radomiu i tak było do tej pory. Od czasu do...
Ocet jabłkowy, jak go przyrządzić w naszej kuchni?
Jest bardzo dużo produktów spożywczych codziennego zastosowania w naszej kuchni, które możemy przyrządzić sami. Ocet jabłkowy, bo o nim mowa, możemy spokojnie...
Gęsina nie tylko na świętego Marcina
Przełom listopada i grudnia to w polskiej kuchni czas gęsiny. Dlatego do audycji Wolna sobota przybyła Pani Halina Kutkowska z Zespołu Szkół Spożywczych i...
Orzech to twarda sztuka w kuchni
Orzech włoski czy laskowy? Jakie właściwości zdrowotne i odżywcze mają dla nas orzechy? Czy powinny w ogóle gościć w naszym jadłospisie? O tym, jak i o...
Bliny czy placki ziemniaczane?
W audycji Wolna sobota jest jeden przepyszny punkt programu. Radio od kuchni bo o nim mowa, to stały cykl kulinarny współprowadzony z nauczycielami Zespołu Szkół...
Jarzębina nie tylko na korale
Król Karol, kupił królowej Karolinie korale koloru koralowego, czyli jakiego? Bo jeżeli chodzi o korale z jarzębiny, to jak nam wyjaśniła Pani ekspert, to nie...
Addio pomidory
Radio od kuchni powróciło po wakacyjnej przerwie. Tematem sobotniego spotkania był król jesiennych zbiorów pomidor i jej wysokość królowa, papryka. Gościem...
Co możemy przygotować z czereśni?
Jakie przetwory można przygotować z czereśni? Czy to tylko owoc do spożycia na surowo? Czy posiadanie czereśni w dzisiejszych czasach to rzeczywiście synonim...
Szparagi, jak je przygotować?
Zielone szparagi najlepsze do tarty, a do zupy krem doskonale pasują białe – tak mówi nasza ekspertka. Bo szparag, szparagowi nierówny, trzeba więc wiedzieć,...
