Tag: ciasto, gastronomik radom, radio od kuchni, truskawka, wolna sobota, Zespół Szkół Spożywczych i Hotelarskich w Radomiu
Truskawka w polskiej kuchni
Choć rolnicy z ziemi mazowieckiej są jednym z największych producentów truskawek to jednak nie Polacy, a Anglicy są „wynalazcami” tego...
Kiszonki na wakacje
Podczas wakacji oprócz tego, że niektórzy z nas mają mnóstwo wolnego czasu, mamy też dużo warzyw i owoców, które możemy ukisić. Tak, tak owoce również...
Pszczelarskie złoto.
„Prawdziwy mężczyzna nie jada miodu, prawdziwy mężczyzna żuje pszczoły” – taką sentencje wyznaje nasz redakcyjny harcerz Bartosz Bednarczyk....
Tłuszcze, jednak są ważne!
Wszyscy nam mówią, abyśmy ich się wystrzegali, a jednak są bardzo ważne dla odpowiedniego funkcjonowania organizmu. Jakie tłuszcze są dobre, a jakich unikać? W...
Ser, serowi nierówny.
W audycji Wolna Sobota gościła Pani Katarzyna Kubicka z Zespołu Szkół Spożywczych i Hotelarskich w Radomiu. Wiedza, którą nasza ekspertka posiada, zmusiła...
Gluten w kuchni
Sobotnią audycję Wolna sobota w ramach kącika kulinarnego Radio od kuchni odwiedziła Pani Marzena Morawska z Zespołu Szkół Spożywczych i Hotelarskich w Radomiu....
Kuszący Kalafior
W sobotniej audycji Wolna Sobota w ramach kącika kulinarnego Radio od kuchni odwiedziła nas Pani Ewa Guś z Zespołu Szkół Spożywczych i Hotelarskich w Radomiu....
Pij mleko!
Niby zwykły, nudny, biały płyn. Nic bardziej mylnego. Mleko w gastronomi, przemyśle jak i w codziennej naszej diecie jest wręcz niezbędne. Kto powinien pić mleko?...
Ciepłe posiłki od gastronomika dla obywateli Ukrainy
Zespół Szkół Spożywczych i Hotelarskich w Radomiu niesie pomoc osobom uciekającym przed wojną To kolejna radomska instytucja, która przyłącza się do pomocy...
Rzecz o suszonkach – Radio od Kuchni
W sobotę, 15.01 w ramach Radia od Kuchni w programie Wolna sobota rozmawialiśmy o suszu w kuchni z Martyną Domagałą Karpetą nauczycielką przedmiotów zawodowych z...
