Archiwa tagu: gastronomia

Pij mleko!

Niby zwykły, nudny, biały płyn. Nic bardziej mylnego. Mleko w gastronomi, przemyśle jak i w codziennej naszej diecie jest wręcz niezbędne. Kto powinien pić mleko? Jakie mamy jego rodzaje  i do czego jest wykorzystywane? O tym wszystkim opowiedział Pan Janusz Cichy z Zespołu Szkół Spożywczych i Hotelarskich w Radomiu. W audycji Wolna Sobota, którą prowadzą Mariusz Turczyk i Marcin Getler. No i ta butelka… Zapraszamy do odsłuchu.

https://radioradom.pl/wp-content/uploads/2022/04/2022-02-26-12-00-00-1645873200.mp3?_=1

Szpinak czy można go polubić?

Mamy pierogi ze szpinakiem i nie zawahamy się ich zjeść. W audycji Wolna Sobota autorzy programu Mariusz Turczyk i Marcin Getler próbowali odczarować szpinak. Przez lata znienawidzony przez dzieci, teraz wraca na salony. Dodatek setek potraw czy oprócz walorów smakowych posiada również wartości odżywcze i czy rzeczywiście jest bogatym źródłem żelaza? Na te wszystkie pytania odpowiedział Pan Jarosław Wojciechowski z Zespołu Szkół Spożywczych i Hotelarskich w Radomiu. Na koniec nasz gość według starosłowiańskiej zasady „przez żołądek do serca”, wyznał miłość na antenie Radia Radom. Posłuchajmy.

https://radioradom.pl/wp-content/uploads/2022/04/2022-02-12-12-00-00-1644663600.mp3?_=2

W Radomiu odbył się protest branży weselnej

Domagamy się zmiany sposobu zarządzania kryzysem covidowym – apelują przedstawiciele radomskich firm z branży ślubnej i gastronomicznej.W związku z tym zorganizowali protest na Rynku w Radomiu

Przedsiębiorcy zwrócili uwagę na fakt braku wytycznych co do organizacji wesel i otwarcia lokali przy jednoczesnym odmrożeniu instytucji kultury, sklepów czy galerii handlowych. Jak podkreślają przez zaistniałą sytuację bez pracy pozostali nie tylko właściciele domów weselnych ale również zespoły muzyczne, dj-e, kamerzyści czy fotografowie. – Jesteśmy tu po to, aby zwrócić uwagę na to co się dzieje w branży weselnej, czujemy się pominięci – mówi Piotr Szczygieł właściciel firmy foto-wideo.

https://radioradom.pl/wp-content/uploads/2021/03/05.03.21-Piotr-Szczygiel-protestujacy.mp3?_=3

Zakaz organizacji wesel i przyjęć okolicznościowych obowiązuje od 17 października ubiegłego roku.

Radni zgodzili się na ulgi dla prowadzących działalność gastronomiczną

Symboliczny grosz za metr kwadratowy i możliwość powiększenia powierzchni pod ogródki gastronomiczne dla prowadzących działalność w Radomiu – to ulgi, na które podczas ostatniej sesji zgodzili się radni

W związku z trudną sytuacją w czasie pandemii COVID-19 w maju ubiegłego prezydent Radomia Radosław Witkowski ogłosił, że opłaty pobierane od właścicieli lokali gastronomicznych, którzy zamierzają udostępnić dla swoich klientów ogródki zewnętrzne będzie symboliczna.

Podczas poniedziałkowej sesji Rady Miejskiej w Radomiu, rajcy zgodzili się na podobne ulgi w 2021 roku.
– W tym roku pozwalamy też na to, aby zajmować miejsca parkingowe – mówi wiceprezydent Mateusz Tyczyński

https://radioradom.pl/wp-content/uploads/2021/02/24.02.21-ogrodki-1.mp3?_=4

Od działalności przedsiębiorców z branży gastronomicznej zależą wpływy do budżetu miasta, ale także to, ile osób w Radomiu będzie miało prace – podkreśla Tyczyński

https://radioradom.pl/wp-content/uploads/2021/02/24.02.21-ogrodki-2.mp3?_=5

Uchwała wejdzie w życie w dniu jej ogłoszenia w Dzienniku Urzędowym Województwa Mazowieckiego i będzie obowiązywać do końca grudnia 2021 r.

Frysztak: Miał być powrót do normalności

Miał być powrót do normalności a przedsiębiorcy zamykają biznesy. Poseł Koalicji Obywatelskiej Konrad Frysztak uważa, że polski rząd nie dotrzymuje obietnicy danej właścicielom firm

Jak tłumaczy poseł Konrad Frysztak ze zmniejszającą się liczbą zakażeń miało iść luzowanie obostrzeń. Tak się jednak nie dzieje. – Efektem są zamknięte butiki, kawiarnie i restauracje – mówi Frysztak. – A to te przedsiębiorstwa dają pracę innym ludziom – dodaje parlamentarzysta.

https://radioradom.pl/wp-content/uploads/2021/01/180121-Konrad-Frysztak-przedsiebiorcy.mp3?_=6

Jak tłumaczy Frysztak jego ugrupowanie chce aby polski rząd wraz z malejącą liczbą zakażeń zmniejszył restrykcje dotyczące przedsiębiorców. – Powoli wracajmy do normalności według standardów i procedur, które da się wypracować – mówi poseł Koalicji Obywatelskiej.

https://radioradom.pl/wp-content/uploads/2021/01/180121-Konrad-Frysztak-przedsiebiorcy2.mp3?_=7

Dotychczasowe obostrzenia zostały przedłużone do 31 stycznia.