Tag: , ,

Ocet jabłkowy, jak go przyrządzić w naszej kuchni?

Jest bardzo dużo produktów spożywczych codziennego zastosowania w naszej kuchni, które możemy przyrządzić sami. Ocet jabłkowy, bo o nim  mowa, możemy spokojnie...

Gęsina nie tylko na świętego Marcina

Przełom listopada i grudnia to w polskiej kuchni czas gęsiny. Dlatego do audycji Wolna sobota przybyła Pani Halina Kutkowska z Zespołu Szkół Spożywczych i...

Bliny czy placki ziemniaczane?

W audycji Wolna sobota jest jeden przepyszny punkt programu. Radio od kuchni bo o nim mowa, to stały cykl kulinarny współprowadzony z nauczycielami Zespołu Szkół...

Jarzębina nie tylko na korale

Król Karol, kupił królowej Karolinie korale koloru koralowego, czyli jakiego? Bo jeżeli chodzi o korale z jarzębiny, to jak nam wyjaśniła Pani ekspert, to nie...

Co możemy przygotować z czereśni?

Jakie przetwory można przygotować z czereśni? Czy to tylko owoc do spożycia na surowo? Czy posiadanie czereśni w dzisiejszych czasach to rzeczywiście synonim...

Szparagi, jak je przygotować?

Zielone szparagi najlepsze do tarty, a do zupy krem doskonale pasują białe – tak mówi nasza ekspertka. Bo szparag, szparagowi nierówny, trzeba więc wiedzieć,...

Truskawka w polskiej kuchni

Choć rolnicy z ziemi mazowieckiej są jednym z największych producentów truskawek to jednak nie Polacy, a Anglicy są „wynalazcami” tego...

Kiszonki na wakacje

Podczas wakacji oprócz tego, że niektórzy z nas mają mnóstwo wolnego czasu, mamy też dużo warzyw i owoców, które możemy ukisić. Tak, tak owoce również...

Pszczelarskie złoto.

„Prawdziwy mężczyzna nie jada miodu, prawdziwy mężczyzna żuje pszczoły” – taką sentencje wyznaje nasz redakcyjny harcerz Bartosz Bednarczyk....

Tłuszcze, jednak są ważne!

Wszyscy nam mówią, abyśmy ich się wystrzegali, a jednak są bardzo ważne dla odpowiedniego funkcjonowania organizmu. Jakie tłuszcze są dobre, a jakich unikać? W...

CLOSE
CLOSE